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Démonstrations de cuisine
Chantal Jullien, moulinière, vous fera partager sa passion de l’huile d’olive avec deux recettes provençales : l’Aïoli et le Pistou !
En Provence, l’aïoli se sert traditionnellement le dimanche, au cabanon… Chantal vous révèlera ses secrets pour réussir une sauce aïoli à l’huile d’olive Fruité Noir du moulin.
Avec le pistou, c’est l’huile d’olive Fruité Vert, la Verte, qui s’harmonisera à l’ail et au basilic frais pour de multiples usages : soupe au pistou, toast, pâtes…
Ces démonstrations conviviales se clôturent par une dégustation du plat réalisé.
Les démonstrations sont gratuites et ouvertes à tous les publics.
Elles ont lieu au moulin et débutent à 17 Heures précises.
Voici les dates à retenir :
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