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Moulin à Huile Jullien à Saint Saturnin lès Apt, au coeur du Luberon

Circuit Touristique à Saint Saturnin lès Apt : Découverte de nos produits sur la route de l'Huile d'Olive et du Miel

NOS ANIMATIONS 2010

JUILLET AOUT 2010

l’Aïoli

Recette, démonstration et dégustation d’Aïoli

Chantal Jullien, la Moulinière, vous fait découvrir la technique et les secrets de l’Aïoli provençal réalisé avec l’huile d’olive « Fruité noir » du Moulin.

La démonstration sera suivie d’une dégustation d’Aïoli.

Au Moulin à huile Jullien, tous les mercredis de 11 H à 12 H

Animation gratuite

Dégustation à Saint Saturnin lès Apt

Dégustation huile olive en Luberon Provence

Samedi 23 Octobre 2010 : Fête de l’Olivier et des Moulins à huile
de Vaucluse à Saint-Saturnin-lès-Apt

-Nombreuses animations au village : promenades, marché de terroir, concours d’aïoli, apéritif, temps musicaux avec le carillon du clocher, expositions de photos et peintures, conférences, dédicaces, animation musicale, « menus huile d’olive » proposés par plusieurs restaurants du village…

-Grand Aïoli sous chapiteau chauffé (sur réservation)

-Nombreuses animations au Moulin à huile Jullien : visite du moulin, dégustation d’huile d’olive, parcours pédestre dans les oliviers du moulin, exposition, tombola…

Cette fête est organisée par le Groupement des Oléiculteurs de Vaucluse, la Mairie de Saint-Saturnin-lès-Apt, les associations du village et le Moulin à huile Jullien (renseignements au moulin).

Accueil des particuliers

(horaires d’ouverture du moulin – cliquez ici)

-Visite gratuite du moulin (panneaux en français et anglais)
-Promenade libre dans les oliviers entourant le moulin : vous découvrirez
au fil d’un parcours jalonné de panneaux la vie de l’olivier : variétés d’olives, cycle de vie… (panneaux en français et anglais)
-Dégustation gratuite des huiles d’olive
-Vente directe de nos productions : huiles d’olive et miels de pays

Dégustation à Saint Saturnin lès Apt

Accueil de groupes

Notre capacité d’accueil est de 60 personnes. Le parking du moulin est accessible aux autocars.

Deux formules sont proposées aux groupes :

1) L’olivier et l’abeille (sur réservation pour les groupes de 15 personnes minimum)
- Au fil d’une promenade dans les oliviers, le moulinier vous fera découvrir la vie de cet arbre et les différentes variétés d’olives de Provence.
- Visite guidée du moulin à huile où vous seront détaillées toutes les étapes d’extraction de l’huile d’olive.
- Présentation de notre exploitation apicole et de nos productions de miels typiques des terroirs de Provence : miels de lavande, romarin, garrigue…
- Dégustation de nos huiles d’olive et miels accompagnés d’un goûter composé de produits du terroir (pain d’épices maison, tapenade, fruits de saison, jus de fruits…).
- Coût de la visite : 3 Euros par personne. Durée de la visite : 2 H environ.

Dégustation en Luberon Provence

2) Visite du moulin à huile (sur réservation)
- Visite guidée du moulin à huile avec une explication de toutes les étapes d’extraction de l’huile d’olive
- Dégustation de nos huiles d’olive
- Visite gratuite
- Durée de la visite : 1 H environ

Moulin à Huile JULLIEN | Route d'Apt 84490 Saint Saturnin-lès-Apt | Tél.: 04 90 75 56 24 - Fax : 04 32 52 92 28 | chantal@moulin-huile-jullien.com

Réalisation et hébergement Location Luberon